Oleh karena itu, sebaiknya Anda mulai mengonsumsi jamur lebih banyak.
Anda bisa memilih jenis jamur manapun yang Anda suka. Namun, para peneliti dari Pennsylvania StateUniversity menemukan bahwa ada dua jenis jamur yang memiliki kandungan antioksidan tertinggi.
Dua jenis jamur tersebut adalah crimini (jamur kecil yang berwarna coklat) dan portobello, yang memiliki kandungan antioksidan seperti pada kacang panjang, paprika merah, dan wortel.
Selain itu, dengan mengonsumsi jamur maka respon kekebalan tubuh akan menjadi lebih kuat sehingga menurunkan angka terjadinya inflamasi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar